Брокколи в сухарях

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Гарниры / Блюда в панировке

Кухня / Диета:

Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи / Брокколи / Сухарики

 Брокколи в сухарях

Нет ничего сложного в рецепте, как приготовить брокколи в сухарях. Если у вас есть пароварка, то в течение 5 минут приготовьте в ней капусту. Так в ней сохранятся все полезные свойства. Сухари лучше выбрать с крупными крошками, получится намного вкуснее.

Как приготовить блюдо «Брокколи в сухарях»:

1
Разберите капусту на соцветия и помойте под проточной водой.
2
В кипящую подсоленную воду опустите соцветия брокколи и дайте им провариться в течение 5 минут.
3
На сковороде разогрейте оливковое масло, выдавите туда чеснок и мелко порубленный перец чили. Обжарьте их в течение минуты.
4
Затем добавьте на сковороду сухари, перемешайте и обжарьте до хрустящей корочки.
5
Выложите брокколи на блюдо и приправьте их острыми сухарями.

Брокколи является диетическим продуктом. Она содержит клетчатку, много микроэлементов и витаминов. Ее употребляют в пищу и сырой в салатах, и приготовленной в виде гарнира. Обязательно попробуйте!

Вам  понадобится:

Зеленые соленые помидоры — 4 Штуки
Лук белый салатный — 2 Штуки
Уксус яблочный — 1-2 Чайных ложек
Масло растительное — 2 Ст. ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Кисели

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Сахар

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Семечки

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Вафли

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Салаты / Салат Оливье

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!