Тыква по-корейски

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Овощи / Лук / Тыква / Мед

 Тыква по-корейски

Существует множество способов приготовления этого салата-закуски, но я нашла для себя идеальный вариант, тщательно подобрав пропорции специй. Блюдо получается довольно острым, поэтому добавляйте приправы постепенно, чтобы настроить вкус по своему желанию. Этот пикантный салат наверняка особенно понравится мужчинам!

Как приготовить блюдо «Тыква по-корейски»:

Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки.
Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски.
Положите в салат жареный лук.
Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец острый. Залейте горячим маслом (от жарки лука).
Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа. Тыква по-корейски готова!

Тыква — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Я стараюсь включать её в рацион как можно чаще — в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу поделиться рецептом тыквы по-корейски, который обязательно стоит попробовать

Вам  понадобится:

Тыква — 400 Грамм
Мед — 1 Ст. ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Перец острый — 2-3 Штук (или треть обычного перца чили)
Масло подсолнечное — 50 Миллилитров
Приправа для моркови по-корейски — 2 Чайных ложки
Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Кисели

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Сахар

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Семечки

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Вафли

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Салаты / Салат Оливье

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Веганские блюда

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Фрукты

Блюдо:

 Соусы

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Кексы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!