Хумус (простой рецепт)

Прием пищи:

На завтрак

Блюдо:

Закуски / Хумус

Кухня / Диета:

Арабская / Восточная

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Чеснок / Нут

 Хумус (простой рецепт)

Такая закуска готовится легко и быстро. Главное, что она безумно питательная и похожа на нашу горошницу по вкусу. Можно подавать хумус на гренках, хлебцах или кукурузных чипсах. Перед подачей можете украсить такую закуску свежей зеленью или грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Хумус (простой рецепт)»:

1
Добавьте в блендер нут (оставьте 1 ст. л. для украшения), чеснок, лимонный сок, соль, перец и тахини. Все смешайте до состояния пюре.
2
Для рецепта можно брать и не консервированный нут. Но тогда его надо заранее отварить и остудить, а также лучше очистить от шелухи.
3
Перед подачей полейте хумус обильно оливковым маслом и украсьте 1 ст. л. цельного нута.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хумус по простому рецепту. Не обязательно ехать в арабские страны, чтобы попробовать эту прекрасную закуску. Она очень питательная и вкусная.

Вам  понадобится:

Капуста — 250 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Кабачок — 250 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — По вкусу
Растительное масло — 50 Миллилитров
Специи — По вкусу
Перец сладкий — 1 Штука

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Манник

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда / Десерты / Каши

Кухня / Диета:

 Кавказская

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Бисквит

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Чай

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Винегрет

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!