Котлеты из картофеля и гороха

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

Индийская / Восточная

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Горох / Картофель

 Котлеты из картофеля и гороха

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из картофеля и гороха. По желанию можно добавить в котлеты обжаренный кунжут. Кинзу можно заменить петрушкой, если любите.

Как приготовить блюдо «Котлеты из картофеля и гороха»:

Подготовьте все ингредиенты.
Картофель помойте, очистите и отварите до полной готовности.
Измельчите толкушкой картофель и горох до состояния пюре.
Кинзу мелко порубите. Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в манной крупе.
Обжарьте их на сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлеты из картофеля и гороха готовы, приятного вам аппетита!

Делюсь рецептом индийских котлет из картофеля и гороха. Они получаются пряными, остренькими и очень вкусными. Особенно хороши такие котлеты еще горячими со сметаной.

Вам  понадобится:

Нут — 1/2 Стакана
Красная чечевица — 1/2 Стакана
Мука — 2-3 Ст. ложек
Панировочные сухари — 5-6 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Итальянские травы — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука (небольшого размера)
Чеснок — 1-2 Зубчиков

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Манник

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 Мука

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда / Десерты / Каши

Кухня / Диета:

 Кавказская

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Бисквит

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Напитки / Чай

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты / Веганские блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Винегрет

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Гарниры

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!