Кальмары с морковью

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты

Кухня / Диета:

Диетическое питание / Постные блюда

Основные продукты:

Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Морковь

 Кальмары с морковью

Морепродукты нынче доступны везде и всегда. И вокруг куча информации, что и как из них приготовить. Я поделюсь с вами одним весьма простым рецептом приготовления кальмаров с морковью. Это блюдо можно подавать к столу и сразу после приготовления, а можно дать ему настояться и подавать холодным. Пробуйте и выбирайте приемлемый вариант. Мне нравятся оба. Пусть этот рецепт с фото поможет вам приготовить это блюдо и удивить гостей!

Как приготовить блюдо «Кальмары с морковью»:

Лук чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
Очищаем морковь, моем и натираем на крупной терке.
Кальмаров отвариваем 2-3 минуты , очищаем и нарезаем соломкой.
Поджариваем на растительном масле лук.
Добавляем к луку натертую морковь и обжариваем минут 5.
Теперь добавляем порезанные кальмары, солим, перчим и перемешиваем. Тушим буквально 3-4 минуты. Можно добавить мелко порезанный чеснок.

Это блюдо — отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться.

Вам  понадобится:

Кальмары — 400-500 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Лук — 2 Штуки
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Чеснок — 1-2 Зубчиков

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Холодные супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Винегрет

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Десерты / Конфеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Супы без

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Горячие блюда / Спагетти

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Квашение

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Китайская / Азиатская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши / Ризотто

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!