Салат из помидоров

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Салаты

Кухня / Диета:

Русская кухня

Основные продукты:

Овощи / Помидор

 Салат из помидоров

Делюсь с вами рецептом простого томатного салата. Вариантов приготовления салата из помидоров существует великое множество — с чем эти овощи только не смешивают. Однако мне не очень нравится смешивать помидоры с другими овощами — помидор сам по себе очень вкусен, и нет надобности оттенять его вкус чем-то другим. Впрочем, в качестве приправы в помидорам я очень люблю использовать свежую мяту — она делает салат очень ароматным. И, конечно же, только оливковое масло — никакого растительного.

Как приготовить блюдо «Салат из помидоров»:

Нам нужна только белая часть лука-порея — ее мы нарезаем на тоненькие кольца. Зеленую часть не трогаем вообще.
Помидоры вымыть и нарезать так, как вам больше нравится — но не слишком мелко.
Вымытую и обсушенную мяту мелко шинкуем.
Соединяем помидоры, лук, мяту и оливковое масло.
Остается только хорошо перемешать все ингредиенты и добавить соль по вкусу. Свежий салат из помидоров готов :)

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) — это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры — ведь они очень вкусны и в сыром виде.

Вам  понадобится:

Помидоры — 4 Штуки
Лук-порей — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Пучок мяты — 0,5 Штуки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Холодные супы / Гаспачо

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Лепешки

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Винегрет

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Овощи

Блюдо:

 Десерты / Конфеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание / Супы без

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Горячие блюда / Спагетти

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Квашение

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Китайская / Азиатская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши / Ризотто

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!