Сыроедческий хумус

Прием пищи:

Овощи

Блюдо:

Закуски / Хумус

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Основные продукты:

Овощи / Бобовые / Нут

 Сыроедческий хумус

Подробнее, как приготовить сыроедческий хумус, я расскажу ниже. Это базовый рецепт, при необходимости можно менять пропорции и добавлять специи по вкусу. Рекомендую попробовать добавить ореховое или кунжутное сыродавленое масло. По желанию в хумус можно добавить авокадо, вяленые томаты или оливки.

Как приготовить блюдо «Сыроедческий хумус»:

Подготовьте все ингредиенты.
Нут замочите в воде на 6-8 часов. Затем тщательно промойте нут в холодной воде.
Измельчите в блендере все ингредиенты до однородной консистенции.
Попробуйте хумус на вкус, при необходимости добавьте еще соли или переца.
Сыроедческий хумус готов. Приятного вам аппетита!

Адаптация восточной закуски из нута. Без термической обработки. Очень вкусно подавать такой хумус с овощными палочками из моркови и сельдерея. Блюдо идеально подходит для разгрузки организма.

Вам  понадобится:

Кокос — 1 Штука
Укроп — 1/4 Пучка
Чеснок — 2-4 Зубчиков
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Долма

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Булочки

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Выпечка / Вафли

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Вареники

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На ужин

Блюдо:

 Выпечка / Булочки

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар