Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Гарниры
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Основные продукты:
Овощи / Цуккини
Тушеные цукини можно готовить без масла, жиров и соли. Такое легкое и здоровое блюдо составит отличный ужин. Особенно для тех, кто придерживается диеты или желает устроить себе разгрузочный день. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон цукини и помидоров. Вместо Прованских трав можете использовать свежую зелень, которую надо промыть и мелко нарубить.
Как приготовить тушеные цукини?
1. Цукини и помидоры промойте. Цукини нарежьте полукольцами (если надо, избавьтесь от твердых косточек и жесткой кожицы). С помидоров снимите кожицу. Это легче будет сделать, поместив помидоры на пару минуток в кипяток, а затем — в холодную воду. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
2. Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами, чеснок — пластинками.
3. В сковороде доведите до кипения овощной бульон. Добавьте в него нарезанные лук и чеснок. Пусть тушатся в течение 3-4 минут. Постоянно помешивайте.
4. К луку и чесноку добавьте помидоры, помешайте.
5. После того, как лук с помидорами немного загустеет, добавьте цукини. Посолите, добавьте специи — прованские травы и паприку. Если у вас есть копченая паприка, то добавляйте ее осторожно, у нее очень интенсивный вкус. Можно обойтись и с обычной красной паприкой. Все перемешайте и оставьте тушиться под крышкой еще минут 10.
Тушеные цукини готовы! Подавайте как закуску, гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!
Тушеные цукини — отличный гарнир, легкая овощная закуска или самостоятельное здоровое блюдо. Тушеные цукини готовятся без масла в собственном соку. На приготовление этого блюда уйдет около 20 минут.
Цукини — 1-2 Штук
Помидоры — 2 Штуки
Луковица — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Штук
Соль — — По вкусу
Прованские травы — — По вкусу
Паприка копченая — — По вкусу (Можно заменить обычной сушеной паприкой.)
Овощной бульон — 1/3 Стакана
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Зразы
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Зразы
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Лобио
Кухня / Диета:
Грузинская / Кавказская
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Ризотто
Кухня / Диета:
Итальянская / Европейская
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Спагетти / Паста
Кухня / Диета:
Итальянская / Европейская
Прием пищи:
На праздничный стол
Блюдо:
Закуски / Канапе / Блюда на шпажках
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения
Отличный постный вариант всем известного салата мимозы только с некоторыми изменениями. Рекомендую все хозяюшкам на заметку рецепт приготовления постного салата с рыбой, в праздник очень подходит!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Салаты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Рыба и морепродукты / Овощи / Рыбные консервы
Сколько всего можно приготовить в мультиварке! Согласитесь, в ней порой печь удобнее, чем в духовке. И получается иногда даже лучше. Вот, как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Коврижка
Кухня / Диета:
Русская кухня
Основные продукты:
Фрукты / Банан / Тесто / Постное тесто
Пельмени по Дюкану – вкусные и полезные. Они содержат минимум жиров и углеводов, что позволяет включать их в рацион диетического питания. Попробуйте и вы приготовить эти необычные пельмешки.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени
Кухня / Диета:
Диетическое питание / Постные блюда
Основные продукты:
Птица / Индейка / Тесто
Наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп из щавеля с рисом в домашних условиях станет прекрасным вариантом обеда для детей и взрослых. К тому же, он довольно прост в приготовлении.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Супы
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Щавель / Крупы / Рис / Зелень
Делюсь рецептом приготовления постных блинов из ржаной муки. Без добавления яиц и молока. Блины получаются очень вкусными, сочетаются как со сладкими, так и несладкими начинками.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Блины
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Мука / Ржаная мука
Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт – просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Фрикадельки
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Грибы / Чечевица
Пополнить вашу книгу рецептов предлагаю одним удивительным вариантом, как приготовить постный пирог с бананами и мягкой грушей. Он очень нежный, ароматный и несложный в приготовлении.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Фрукты / Банан / Тесто / Постное тесто
Можно просто удивиться разнообразию ингредиентов, из которых делается печенье. Это почти все крупы, различные виды муки, фрукты, ягоды и даже овощи. Фантазии есть где разгуляться.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Мука / Кукурузная мука
Оригинальный рецепт приготовления блинов с овсяными хлопьями пригодится не только в пост, но и любителям здорового и правильного питания. Смотрите и записывайте, не пожалеете!
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Блины
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Тесто / Постное тесто
Не можете в Пост отказаться от сладенького? Предлагаю вам попробовать приготовить эту чудесную запеканку из манки: вкусно, сладко и несложно! Рецепт приготовления постной запеканки из манки — далее.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Фрукты / Крупы / Тесто / Манка
Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей.
Прием пищи:
На завтрак
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Тыква
Паштет из грибов постный очень прост и вкусен. Эта замечательная закуска украсит и праздничное застолье, и семейный обед или ужин. Она обязательно придется по вкусу вашим гостям и близким!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Закуски / Паштеты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Грибы / Шампиньоны
Постные пирожные — это отличная возможность побаловать себя сладеньким во время Великого поста. Также эти простые в приготовлении пирожные могут украсить ваш стол в любое время года.
Прием пищи:
На праздничный стол
Блюдо:
Выпечка / Пирожное
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Орехи / Тесто / Грецкие орехи / Постное тесто
Рекомендую на заметку хозяюшкам и всем, кто соблюдает пост, но не может устоять перед сладким к чаю — рецепт приготовления постных рогаликов. Очень просто и быстро готовится, смотрим!
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Рогалики
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Тесто / Постное тесто
Если вы думаете, что пельмени без мяса — это не пельмени, значит вы никогда не ели пельмени с капустой. Хороши не только в пост, но и в любое другое время.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Тесто / Постное тесто
Ищите вариант простого и аппетитного десерта? Тогда вот вам рецепт приготовления постной галеты с яблоками на заметку. Быстро, сытно и вкусно — идеально для всей семьи.
Прием пищи:
На полдник
Блюдо:
Выпечка / Галеты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Фрукты / Яблоки / Тесто
Простое постное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Кислая капуста хорошо сочетается с картофелем, подавать можно как гарнир или полноценное горячее.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Основные продукты:
Овощи / Капуста / Картофель / Квашеная капуста
Аппетитные котлетки из кальмаров вы можете приготовить в пост на большие праздники или в воскресенье, очень вкусное и сытное блюдо. Смотрите, как приготовить постные котлеты из кальмаров!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Не знаете, чего бы покушать в пост и полезного, и сытного, и вкусного? Тогда рекомендую вам попробовать эти замечательные котлетки из чечевицы: очень оригинальное и полезное блюдо! Записываем рецепт!
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Кухня / Диета:
Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Бобовые / Крупы / Чечевица
Тушеная картошка с морковью — это очень простое блюдо на каждый день, но при этом оно получается очень вкусным и ароматным. Можно подавать либо как гарнир, либо как полноценное второе.
Прием пищи:
На обед
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
Кухня / Диета:
Раздельное питание / Постные блюда
Основные продукты:
Овощи / Картофель / Морковь
Джон Доу
шеф-повар
В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!