Бекон из баклажанов

Прием пищи:

Овощи

Блюдо:

Закуски

Кухня / Диета:

Основные продукты:

Овощи / Баклажан

 Бекон из баклажанов

Не ручаюсь за полное сходства блюда с оригиналом, но яркий копченый вкус растительного бекона стоит того, чтобы это попробовать. Идеально подходит для добавления в бургеры и салаты. Если у вас нет сушилки, баклажаны можно запекать в духовке 3-4 часа при температуре 60-70 градусов. Томатную пасту и жидкий дым можно заменить на соус барбекю. А теперь, я расскажу подробнее, как приготовить бекон из баклажанов.

Как приготовить блюдо «Бекон из баклажанов»:

Подготовьте все ингредиенты.
Помойте баклажан, очистите его от кожуры. Затем нарежьте вдоль на тонкие пластины.
Смешайте все остальные ингредиенты вместе.
Промажьте пластины баклажана соусом, оставьте мариноваться минимум на 2 часа.
Выложите баклажан одним слоем в сушилку, сушите 6-8 часов при минимальной температуре.
Бекон из баклажанов готов, приятного аппетита!

Это настоящий хит среди веганских рецептов! Тонкие хрустящие ломтики бекона из баклажанов не оставят вас равнодушными! Берите на заметку!

Вам  понадобится:

Миндальные орехи — 50 Грамм
Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
Вода — 60-80 Миллилитров
Корень имбиря — 5-10 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Копченая паприка — 1/2 Чайных ложки
Кайенский перец — 1/4 Чайных ложки
Соль — 1/2 Чайных ложки
Лимон — 1/4 Штуки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски / Блюда в кляре

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Каши

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Испанская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Гарниры / Блюда на пару

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Недорого

Блюдо:

 Выпечка / Хлеб

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 Орехи

Блюдо:

 Десерты / Халва

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Печенье

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Десерты / Безе

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Заготовки / Маринование / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!