Вегетарианский рулет

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Горячие блюда / Рулеты

Кухня / Диета:

Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Основные продукты:

Овощи

 Вегетарианский рулет

Для приготовления вегетарианского рулета на 6 порций нам понадобится заранее отварить картошку, сделать простое пюре. Чтобы рулет был целостным, я его запекаю в фольге. Можно еще перевязать ниточками. Подавать готовый рулет можно как горячим, так и холодным.

Как приготовить блюдо «Вегетарианский рулет»:

Морковку трем на терке, лук режем мелко. Грибы кусочками. Все обжариваем в масле до золотистого цвета.
К картофельному пюре добавьте муку, перемешайте.
Распределите пюре по пергаменту и запекайте минут 20.
Пюре не должно затвердеть! Переложите пергамент на полотенце мокрое.
Пока оно еще горячее, выкладываем начинку.
Аккуратно закрутите рулет и выпекайте еще минут 1
Вот и вегетарианский рулет готов. Приятного аппетита!

Готовим вкусный, сытный рулет на обед или ужин. С рецептом вегетарианского рулета не откажите себе в этом удовольствии!

Вам  понадобится:

Лук — 1-2 Штук
Морковь — 1-2 Штук
Грибы — 350 Грамм
Мука — 3 Ст. ложки
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Пюре картофельное — 700 Грамм

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Закуски

Кухня / Диета:

 Корейская / Азиатская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски

Кухня / Диета:

 Европейская

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Коврижка

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На скорую руку

Блюдо:

 

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пироги

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Ризотто

Кухня / Диета:

 Итальянская / Европейская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Выпечка / Пицца

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Восточная

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Пельмени / Блюда с начинкой

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!