Легкий суп из цветной капусты

Прием пищи:

На обед

Блюдо:

Супы / Супы-пюре

Кухня / Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Основные продукты:

Овощи / Капуста / Цветная капуста

 Легкий суп из цветной капусты

Недавно я узнала, как приготовить легкий суп из цветной капусты, а точнее — суп-пюре. Здесь есть только один главный ингредиент, а остальные лишь приправляют блюдо. Такой вариант подойдет для детского питания от 1 года, только с солью и перцем не переборщите. Если хотите придать супу дополнительный оттенок, то в готовое блюдо добавьте масло.

Как приготовить блюдо «Легкий суп из цветной капусты»:

Капусту разделите на соцветия и нарежьте, а потом промойте.
Подсоленную воду доведите до кипения. Потом в нее добавьте капусту. Варите ее 5 минут до мягкости.
После этого цветную капусту измельчите в миксере или блендере с солью и перцем. Добавьте воду от варки, если хотите сделать более жидкую консистенцию.
В суп-пюре добавьте масло. Приятного аппетита!

Бывает время, когда совсем не хочется отягощать свой желудок сытной едой. Такие разгрузочные дни важны, чтобы организм очистился, благодаря жидкой еде и напиткам. Этот рецепт подойдет для таких целей.

Вам  понадобится:

Брокколи — 240 Грамм
Грибы шиитаке — 90 Грамм
Лингвини — 150 Грамм
Растительное масло — 15 Миллилитров
Соус терияки — 90 Миллилитров
Сладкий красный перец — 1 Штука
Зеленый лук — 2 Штуки
Соус "Шрирача" — 1 Чайная ложка
Семена кунжута — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Вода — 2 Ст. ложки

Другие блюда

Здесь представлены лучшие постные блюда этой недели по мнению наших экспертов

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Лобио

Кухня / Диета:

 Кавказская

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы / Супы-пюре

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Супы

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 Для детей

Блюдо:

 Выпечка / Маффины

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Котлеты

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Десерты

Кухня / Диета:

 Постные блюда / Десерты без / ПП рецепты

Прием пищи:

 На полдник

Блюдо:

 Выпечка / Кексы

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На завтрак

Блюдо:

 Горячие блюда / Галушки

Кухня / Диета:

 Украинская / Европейская

Прием пищи:

 На праздничный стол

Блюдо:

 Выпечка / Пироги / Горячие блюда / Рулеты

Кухня / Диета:

 Постные блюда

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Горячие блюда / Закуски

Кухня / Диета:

 Русская кухня

Прием пищи:

 На обед

Блюдо:

 Салаты

Кухня / Диета:

 Для диабетиков / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / ПП рецепты

Шеф-повар

Джон Доу

шеф-повар

В этом ресторане я работаю уже 5 лет. Он дал мне большой опыт и стал важным в моей жизни. Работая здесь, я написал книгу "500 лучших рецептов" на французском языке, более 50 брошюр и 2 кулинарных сборника. Каждый день я готовлю только вкусную, полезную и красивую еду. Обязательно приходите в гости!